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米醋
米醋(Redvinegar)又称“玫瑰米醋”,盛产于浙江一带,故又称“浙醋”。又以大米为原料,先发酵为白醋坯,再经过直接过淋而制成的一种食用醋。色泽玫瑰红色而透明,香气纯正,酸味醇和,略带甜味,适用于蘸食或炒菜。
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坎粒砂
别名:坎离砂处方:防风8两,透骨草8两,川芎8两,当归6两,生铁屑1600两,米醋96两。待自然冷却后装入袋中。功能主治:散寒止痛。主由感受风寒引起的四肢麻木,腰腿作痛,筋骨疼痛及小肠疝气,阴寒腹痛。用法用量:每用1袋,置大碗内,用米醋2羮匙(约重5钱)迅速拌匀,装入布袋内,等药物发热后,熨敷患处,避风。
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太岳活血丹
用清麻油二斤.入米醋一碗熬令熟香)四两,细墨半斤(一半用蓖麻仁三两,乳钵烂研涂墨上,涂尽,用薄纸裹,以黄泥固济,日干,以火五十斤煅令通红,放地上,盆盖,出火气,两饭久一半用醋化,涂墨上,炙干光净者,醋化涂墨上)二两。驴扑马坠,手足伤折,一切疼痛,腹中瘀血刺胁筑心,及左瘫右缓,走注疼痛,痈肿痔漏。
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米醋萝卜菜
处方:生萝卜250克米醋适量制法:将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。功能主治:辛凉解表,消食解毒。适用于流行性感冒。用法用量:当菜下饭。每日1剂。摘录:《经验方》
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醋煮香附丸
别名:醋附丸处方:大香附子(置盆中擦去皮,以米醋浸半日,用瓦锅慢火煮令醋热,滤出切片)。制法:上研为粉,用米醋煮糊为丸,如梧桐子大,晒干。功能主治:妇人经候不调,血气刺痛,腹胁膨胀,头晕恶心,崩漏带下,便血症瘕。用法用量:醋附丸(《校注妇人良方》卷一)。摘录:《医方大成》卷十引《澹寮方》
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木香定痛丸
《魏氏家藏方》卷二:组成:川楝子1两(去核,用巴豆30粒去壳,每粒作2片同炒,去巴豆不用),木香(生用)半两,茱萸(米醋煮熟,炒)半两,当归3钱(炒)。主治:小肠气。用法用量:每服30丸,茴香酒送下,病发时服之。制备方法:上为末,米醋糊为丸,如绿豆大。
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贴敛药
《医方类聚》卷一七四引《简易方》:方名:贴敛药组成:麦饭石(粗麻石是也,曾作磨者尤佳,火煅7-8次,煅红入米醋中淬,煅至3-4次,其石定细碎,用甘锅盛煅,候通红,淬醋中,煅过7-8次可用)、鹿角根(不用脑骨,不用角梢,只用角根3寸,火烧)、贝母(为末)各等分。主治:痈疽疮疖。
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贴敛药方
《普济方》卷二九○:方名:贴敛药方组成:麦饭石(粗磨石是也,曾作磨者尤佳。火煅7-8次,煅红入米醋中淬,煅至3-4次,其石定细研,用甘锅盛,煅通红淬醋中,煅过7-8次可用)、鹿角根(不用脑骨,不用角梢,只用角根3寸,火煅)、贝母(为末)各等分。功效:合疮。主治:诸疮口不合。此方救人累效,不可疑药低贱而忽之。
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二号癣药水
《朱仁康临床经验集》:二号癣药水:处方:土槿皮1.25kg,千金子6g,斑蝥40只(布包)。摘录:《朱仁康临床经验集》《中医外科学》:组成:米醋1kg,百部240g,蛇床子240g,硫黄240g,土槿皮300g,白砒6g,斑蝥60g,白国樟36g,轻粉36g,或加水杨酸330g,冰醋酸100ml,醋酸铝60g。主治:鹅掌风,湿脚气,圆癣。
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乳灵丸
功能主治:治痛风,数年不能举动,日夜呻吟。用法用量:以带皮生姜自然汁化开1丸,热酒服,更以酒30毫升送下。病在上,食后停少时服,一日二服。病在上,食后停少时服,1日2次。制备方法:上研细如粉,炼蜜去上白沫,为丸如龙眼大,每1两重作12丸。
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胎发散
《万氏家抄方》卷三:方名:胎发散组成:胎发(煅秋存性)1钱,硼砂(煅过)7分,胆矾3分。用法用量:以棉花裹箸头,沾米醋,拈药末点疮上过宿;疮愈后,尚未除根,常以逼麝叶捣汁漱之,以茶柏散吹之。或用黄花地丁煎汤、或用金星草捣汁、或用吉祥草根捣汁漱俱可。制备方法:上为极细末。
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鹅掌风浸泡方
处方:大枫子肉9克花椒9克皂荚15克土槿皮1.5克地骨皮6克藿香18克白矾12克鲜凤仙花9克米醋1千克功能主治:杀虫止痒。主鹅掌风,手足癣。浸泡后七天内不宜用碱水、肥皂水洗手(足),如有皲裂者,暂缓使用。以伏天浸泡为佳。摘录:《中医外科学》
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鹿角膏
摘录:《朱氏集验方》卷十二《医方类聚》卷一七二引《千金月令》:鹿角膏:别名:麦饭石膏、三神膏、灵应膏、麦饭石围散处方:鹿角1只(烧作炭,候冷,捣筛为末),麦饭石约半斤(净洗干,碎如棋子大,有作末者,去之,于净熨斗中熬令色赤,投于米醋中,良久滤出;本方改为散剂,名“鹿角散”(见《圣惠》)。
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鳖甲红枣汤
概述:鳖甲红枣汤以鳖甲、红枣、米醋、冰糖为主要原料,具有平肝补肾的功效,适用于肝硬化早期患者。然后将鳖甲、红枣、冰糖放沙锅中用小火炖1小时。食用方法:吃枣喝汤。如有腹水,可加赤小豆30克。如腹胀明显请勿再服。用本法两个月为一疗程。出处:《医疗保健汤茶谱》
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全蝎地龙丸
《普济方》卷二四○:组成:僵蚕(炒,去丝)半两,地龙(去土)2两(净),全蝎14个(去尾尖),穿山甲(火炙过)半两,黑小豆22粒,赤足蜈蚣(金头者)1条,草乌(生用,去尖、皮)半两。主治:脚气。吃罢,如人行4-5里后,以荆芥煎茶吃药1钱,即行无忌。制备方法:上为末,糯米醋煮糊为丸,如绿豆大。
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骨鲠千捶膏
处方:寒食面4两(来年者妙),大乌梅49个,陈米醋量药用。制法:先以乌梅净肉置器中醋浸,次取仁去皮研烂,焙干为细末,和梅肉与仁同浸1宿令透,却入寒食面一处为丸,如橄榄状,待半干,横穿一窍,以线悬透风处,勿令上白花。功能主治:骨鲠咽喉。摘录:《医方类聚》卷七十五引《经验秘方》
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神应参丹
《医方类聚》卷一四九引《简易方》:方名:神应参丹组成:炼朱砂末8两,灵砂末2两,代赭石末2两。主治:心肾亏盈,神气欲脱,咳嗽痰喘,咯血气急,寒热往来,形容瘦弱,风痰潮厥,肠滑泄利及一切虚证。其所择烂人参,日中晒干,雨则火焙,别为细末,枣汤调下,大治一切渴疾及伤寒过经无汗。
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白糖米醋蛋
处方:鸡蛋1个白糖30克米醋60克制法:先将米醋煮沸,加入白糖使其溶解,打入鸡蛋。待蛋半熟即成。功能主治:健胃消食,滋阴补虚。适用于妊娠呕吐或肝胃不和者。用法用量:每日2次。摘录:《家庭饮食疗法》
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金凤化痰膏
处方:凤仙花1捧(去青蒂,研末),大葱自然汁1茶钟,好米醋1茶钟,广胶3钱(切如米粒大,入葱汁内泡之),人中白8钱(火微煅,存性,研末)。功能主治:痰注发。用法用量:用时以重汤炖化,量痰包之大小,薄纸摊贴,候膏自落,再换新膏。摘录:《金鉴》卷六十四
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独连丸
《杨氏家藏方》卷十:独连丸:处方:鸡爪黄连(去须)4两(米醋1升,于研钵内熬尽,取出晒干)。功能主治:消渴。主治:血淋下血;肠风下血及痔疾。制备方法:于猪大肠头内煮熟,去肠,将药末用糕并米饮汤为丸,如梧桐子大。附注:大脏丸(《赤水玄珠》卷九)、脏连丸(《医学六要 治法汇》卷一)。
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神砂膏
《医方类聚》卷八十三引《吴氏集验方》:方名:神砂膏组成:针砂不以多少,诃子不以多少。功效:乌髭。以粗笔上药尤妙,荷叶熟为上,乘热实包之。
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香附米丸
《揣摩有得集》:方名:香附米丸组成:香附米4两(用陈米醋泡7天7夜,以沙锅泡制7次),小茴香4钱(黄酒炒)。主治:一切水肿肚大,两腿肿,不能行走,或因病误服凉药以致肿胀。用法用量:每服30丸,早、晚开水送下。制备方法:上为细末,用陈米醋打浆为丸,如梧桐子大。
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独效散
《杨氏家藏方》卷五:独效散:处方:光明沥青不拘多少。用法用量:每服1钱,先以冷米醋调成膏,复用热米醋调开服,不拘时候。功能主治:解百毒及时气热病之毒。主诸热毒或盅毒,鼻中及口中出血。摘录:方出《千金》卷二十四,名见《普济方》卷二五三《永乐大典》卷一○三七引《全婴方》:方名:独效散组成:柏枝(研细)。
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蛎粉散
《医方类聚》卷二一○引《经验良方》:蛎粉散:处方:牡蛎(火煅成粉)。制法:细研上药,用酽米醋搜成团,再煅过通红,候冷研细,却用酽米醋调艾叶末,熬成膏,搜和为丸,如梧桐子大。功能主治:妇人月水不止。摘录:《医方类聚》卷二一○引《经验良方》《普济方》卷二八五:方名:蛎粉散组成:牡蛎(白者)。
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蒜连丸
处方:黄连(晒干,为末)独头蒜1颗(煨热,取肉,研细)制法:上入米醋少许,捣和为丸,梧桐子大,晒干。摘录:《仁斋直指》卷二十六《直指》卷二十六:方名:蒜连丸组成:黄连(晒干,为末)、独头蒜1颗(煨熟,取肉研细)。制备方法:上为细末,独头大蒜湿纸裹煨熟,研烂,搜黄连为丸,如梧桐子大。
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紫灵丹
《经目屡验良方》:方名:紫灵丹组成:冰片4钱8分,麝香4钱8分,乳香(去油)4钱8分,没药(去油)4钱8分,血竭1两2钱,朱砂1钱,前胡1钱2分,元参1钱2分,母丁香8分,斑蝥1两6钱(净,去头足翅,用糯米炒)。制备方法:上为细末,收固。主治:一切冷气,女子宿血冷病。
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十一圣丸
《鸡峰》卷十二:组成:大附子1两,川乌头1两,肉豆蔻仁4个,槟榔4个,肉桂(不见火)1两,胡椒1两,青皮1两,半夏1两,硫黄1两,硇砂1两,舶上茴香1两。硫黄、硇砂细研,米醋半盏,汤缽上熬过,次用米醋半碗,将研过砌砂入面1大匙,同煮稀糊,和前药成剂,丸如梧桐子大。
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乌金锭
《经验奇方》卷上:方名:乌金锭组成:川五倍(剖,洗,焙燥)2两,生肥皂(去子弦筋,焙燥)2两,乳香(去油)6钱,没药(去油)6钱。主治:痈疮初起,火盛红肿者。或已作脓觉痛者,宜留出患头,敷四围,亦能收小速愈。制备方法:上药各为细末,和匀。用真米醋捣烂作锭,每重2钱。
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小三棱煎
《博济》卷三:方名:小三棱煎别名:小三棱煎丸、三棱煎、三棱煎丸、小三棱丸组成:荆三棱4两,蓬莪术4两(洗净),芫花1两(去枝叶)。主治:癥瘕积聚,痞气嗝噎,积滞水肿。用法用量:每服3丸至5丸,用生姜、盐汤吞下;
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黄丹五倍子水
《古今名方》:黄丹五倍子水:处方:黄丹枯矾明矾各12克五倍子百部各15克雄黄白芷白鲜皮硫黄各6克朱砂轻扮各3克蛇床子白附子白风仙花各9克陈米醋1.5升制法:上药分别研末。功效:消风止痒,化腐消瘀,活血通络,和营消肿,清热解毒,收敛燥湿,攻毒杀虫,生肌敛疮。
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大黄煎
《太平圣惠方》卷七十一方之大黄煎:方名:大黄煎别名:大黄散组成:炒大黄三两,鳖甲(涂醋,炙令黄,去裙襕)二两,牛膝、干漆(炒令烟尽)各一两。《太平圣惠方》卷七十九方之大黄煎:处方:川大黄1两(锉碎,微炒),芫花1两(醋拌,炒令干),蓬莪术1两,咸消1两,桃仁1两(汤浸,去皮尖双仁,麸炒微黄),朱粉半分。
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大乌散
处方:南星、赤小豆、草乌、黄柏各等分。制法:上为末。功能主治:小儿痈疖肿毒。用法用量:生姜自然汁调贴患处;或用米醋调尤佳。摘录:《丹溪心法附余》卷二十二
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代赭石丸
《直指》卷二十三:代赭石丸:处方:代赭石(煅,醋淬,研)、磁石(煮米醋数沸,蘸7次,研)、白矾(煅)、牡蛎灰、龙骨(研)、猬皮(炙焦)、皂荚刺(烧)、猪后蹄垂甲(烧,各存性)、赤石脂川椒(焙)、木贼(焙)、蜂房(炒)各等分。用法用量:每服50丸,食前艾并生姜煎汤送下。漏血处,以热艾揉和血竭塞,日3换。
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东矾散
处方:生明矾100g,飞黄丹10g。制法:上为细末。功能主治:手癣。用法用量:取25g,用米醋500毫升,放入瓷面盆(切不可用铜、钢、无瓷面盆)。滚开后,放入药粉,用棍棒搅,即取下面盆,用纱布浸洗。摘录:《中医皮肤病学简编》
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豆蛤散
处方:黄柏末1两,枯矾2钱,铜绿2钱,烟膏3钱,金佗僧3钱,蛤粉8钱,青黛3钱,生石膏1两,黄豆炭5钱。制法:上为细末。功能主治:大人、小儿头面破烂流水,黄水疮水至处即烂,或结厚靥;并治腿足血风疮。用法用量:头面部用白蜜或米醋和敷,腿足用老桐油调敷。摘录:《青囊立效秘方》卷二
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独神丸
别名:独圣丸处方:罂粟壳(去瓤蒂)不拘多少。制法:用米醋1碗蘸炙,以醋多为妙,候焦黄,为细末,炼蜜为丸,如小弹子大。功能主治:痢疾。用法用量:独圣丸(《普济方》卷二○九)。摘录:《百一》卷六
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杜隙汤
处方:人参7钱,当归7钱,穿山甲1片(火炒,为末)。功能主治:酒色不禁,恣意纵欲,足上忽有孔,标血如一线者。用法用量:先用米醋3升煮滚热,以两足浸之,即止血,后用本方。煎参归汤,以穿山甲末调之而饮,即不再发。摘录:《石室秘录》卷四
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夺魂散
制法:上为末,蒸枣肉为丸,朱砂为衣。功能主治:定痫。用法用量:①本方方名,据剂型当作“夺魂丸”。摘录:《活幼口议》卷十五
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耳聋故纸丸
处方:破故纸10两。再用黄柏2钱煎水浸一夜,晒干;再用食盐2钱加水浸一夜,晒干;再用黑脂麻1斤,烧酒2斤,童便1斤,共煮干,取出再晒干炒香,取出故纸研末,不用脂麻,以陈米醋为丸,如绿豆大。功能主治:肾虚耳聋。用法用量:每服2钱,食后用杜仲(炒去丝)1钱,知母1钱,煎汤送下。摘录:《吉人集验方》
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二香化积丸
处方:大乌梅8个(去核,炒),巴豆16个(微去油),胡椒(大者)15粒,陈皮半两,青皮半两,缩砂仁半两,丁香1钱。制法:上为末,米醋糊为丸,如绿豆大。功能主治:诸食积。用法用量:《奇效良方》有木香一钱。
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法制香附
处方:大香附(杵去毛皮,以童子小便浸1夜,晒干,截碎,又用米醋蘸过焙干)。制法:上为末。功能主治:下血;冷带。用法用量:每2钱,米汤调下;治冷带,用艾叶煎汤调下。摘录:《直指》卷二十六
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肥肠丸
处方:硫黄2两(别研),吴茱萸4两(汤泡7次,焙)以上2味,用獖猪大肠4尺,去脂膜,洗净;好米醋1碗,砂石器内慢火煮干,烂研成膏。厚朴10两(去皮,姜汁浸1宿,炒令黄色),附子2两(炮,去皮脐,锉,再炒令黄),南木香2两(湿纸裹煨令香)。功能主治:脾泄下痢。摘录:《魏氏家藏方》卷七
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敷贴接骨丹
处方:南星4个木鳖子仁90克没药15克(另研)官桂30克乳香15克功能主治:主治跌打骨折。用法用量:上药研末,生姜去皮1片捣汁,入米醋少许,白面糊调药,摊纸上,贴伤处,以帛缚之夹定,麻皮缠之。摘录:《古今医统》卷七十九
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茯苓面
处方:白茯苓5斤(去黑皮,细锉),甘草5两(细锉)。制法:上药以水6斗,先煎甘草至3斗,去渣澄清,却入釜中,纯白蜜3升,好牛乳9升,相和,以慢火煎茯苓,令乳蜜汁尽,出之,及热,按令散,拣择去赤筋,又熟挼令如面,阴令极干。功能主治:养性。注意:忌食米醋物。
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猢狲骨熁膏
处方:猢狲骨2两,穿山甲骨2两,狗食系骨2两,腽肭脐2两,虎胫骨2两,野狸骨1两,水獭骨2两,猫儿食系骨2两。制法:上为粗末,以米醋拌,入瓶子,以泥密封头令干,以大火烧令稍热为度,候冷取出,捣罗为末,瓷器中密盛。功能主治:一切伤折并磋跌,骨碎压肿,晓夜疼痛不可忍。
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葫芦化毒丹
处方:大黄、黄柏、远志各等分。制法:上为末,用猪胆汁和成锭,雄黄为衣,阴干。功能主治:一切肿毒热疖。用法用量:用时以米醋磨如墨,以鹅翎蘸药,频涂患处。摘录:《外科大成》卷四
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黄药针砂丸
处方:针砂4两,青皮4两,陈皮4两,干漆4两,黑牵牛4两,白矾4两,青矾4两,绿矾4两,苍术半斤(米泔浸)。制法:上除苍术半斤,余4味用米醋2碗,将三矾共针砂煮,令醋干,共为末,醋糊为丸,如梧桐子大。功能主治:积聚。摘录:《普济方》卷一六八
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黄英丹
处方:硫黄粉1两,砒霜(以醋1升煎令醋干)1两,密陀僧(烧令通赤)1两,乳头香(别研)1两,人粪霜(烧灰,淋取汁,熬成霜)1两。制法:上药除乳香外,同研如粉,以多年米醋半升,煎乳香令消,入寒食蒸饼末,同研如膏,后入诸药,为丸如梧桐子大。功能主治:男子女人,久患心腹痛,不可忍。但是心痛,须叟即定;
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回疔饮
处方:苍耳子(炒)120克生甘草60克功能主治:治疔疮。用法用量:上药用水浓煎250毫升,温服,亦可烧灰存性,米醋调敷。摘录:《仙拈集》卷四
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金钩钓食丸
处方:威灵仙根不拘多少。制法:以好米醋浸1-2日,晒干,为末,醋糊为丸,如梧桐子大。功能主治:诸梗。用法用量:每服1-2丸,半茶半汤送下。如要吐,转用砂糖铜青为末,半匙滴油1-2点,同茶汤调服,即吐出原物。如药性来迟,令患人两手伏地,用清水1盆,以鹅翎口中搅探,即吐出于盆内。摘录:《丹溪心法附余》卷二十四