2 注解
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)可作为抗氧化剂用于方便米面制品(食品分类号:06.07),最大使用量为0.2g/kg[1]。
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)可作为维生素C的化合物来源,使用范围、使用量执行《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的规定[1]。
3 参考资料
- ^ [1] 国家卫生健康委.关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年 第3号)[Z].2023-04-19.
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)可作为抗氧化剂用于方便米面制品(食品分类号:06.07),最大使用量为0.2g/kg[1]。
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)可作为维生素C的化合物来源,使用范围、使用量执行《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的规定[1]。