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hé yè zhōu
新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量
将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。
《民间方》
荷叶粥
荷叶2张。
升清、消暑、化热、宽中、散瘀。
暑热、水肿、瘀血症。高血压病，高血脂症，肥胖症，以及夏天感受暑热，头昏脑胀，胸闷烦渴，小便短赤者。
煎水后和粳米煮粥食。
《长寿药粥谱》本方用法：用荷叶煎汤同粳米二两、沙冰糖少许煮粥食。
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