明 陈嘉谟
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田螺pj486.bmp
性冷。无毒。生水田中，及湖渎岸侧；如桃李大，类蜗牛尖长。色则青黄，采于夏秋。浊酒煮熟，挑肉食之。利大小便，消浮肿甚捷；去脏腑热，压丹石尤良。仍治香港脚上冲，小腹急硬；更驱肝热上拥，两目赤疼。醒酒殊功，消渴立效。
烂壳
多取，烧末汤吞。主反胃胃寒，涩遗精精滑。卒暴心痛，服下即除。又大
海螺
，汁亦明目。