爪哇香菇

伞菌目侧耳科香菇属 可食用

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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中文学名

爪哇香菇

拉丁学名

Lentinus javanicus Lev.

中文别名

大斗菇

同物异名

Pleurotus javanicus (Lev.) Sing.

分类地位

形态特征

子实体中等或大型。菌盖薄,中部下凹至漏斗状,直径3.5-20cm,表面光滑,干后浅土黄色或稍浅。菌肉白色。菌褶延生,污白或同盖色,稠密,窄,不等长,干后色较盖深,褶缘完整。菌柄近侧生至近中生,近白色,有绒毛,近柱形,长1.5-6cm,粗2.5-3.2cm,内实。孢子无色,光滑,椭圆形,5-6μm×2.5-3μm。

图例

图 32 爪哇香菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子

生态习性

在腐木上丛生。

分布地区

贵州云南海南等。

经济用途

可食用。幼时食用为佳。
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