中文学名
毒鹅膏菌
拉丁学名
Amanita phalloides (Vaill. : Fr.) Secr.
中文别名
绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞
同物异名
分类地位
形态特征
子实体一般中等大。菌盖直径4-13cm，表面光滑，边缘无条纹，菌盖初期近卵圆形至钟形，开伞后近平展，表面灰褐绿色，烟灰褐色至暗绿灰色，往往有放射状内生条纹。菌肉白色。菌褶白色，离生，稍密，不等长。菌柄白色，细长，圆柱形，长5-18cm，粗0.6-2cm，表面光滑或稍有纤毛状鳞片及花纹，基部膨大成球形，内部松软至空心。菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。孢子印白色。孢子无色，近球形或卵圆形，7.8-11.7μm×6.5-7.8μm，糊性反应。
图例
图 289 毒鹅膏菌 : 1. 子实体， 2. 孢子
生态习性
夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。
分布地区
江苏、
江西、
湖北、
安徽、
福建、
湖南、
广东、
广西、
四川、
贵州、
云南等。
经济用途
此菌极毒，含有毒肽(phallotoxins)和毒伞肽(amatoxins)两大类毒素。中毒后潜伏期长达24小时左右。发病初期以胃肠道病症。恶心、呕吐、腹痛、腹泻、此后一、两天似乎病愈，实际上毒素进一步损害肝、肾、心脏、肺、大脑中枢神经系统。这时患者以为病愈，也可以活动。但接着病情很快恶化，出现呼吸困难，烦燥不安，谵语、面肌抽搐、小腿肌肉痉挛。病情进一步加重，出现肝、肾细胞损害，黄胆，急性肝炎，肝肿大及肝萎缩，最后昏迷。死亡率高达50%以上，甚至100%。对此毒菌中毒必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。云南民间利用毒伞的浸煮液杀红蜘蛛。另外据记载幼小菌体毒性更大。毒鹅膏菌子实体的提取液对大白鼠吉田肉瘤有抑制作用和免疫活性。此种是树木的外生菌根菌，与松、云杉、栎、山毛榉、栗等形成菌根。