中医学 养生粥 食疗 方剂学 方剂
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bō zhōu
薤白10～15克（鲜者30～60克）葱白2茎 白面粉100～150克（或粳米50～100克）
先把薤白，葱白洗净切碎，与白面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮为稀粥。
宽胸止痛，行气止痢。适用于冠心病、心绞痛以及急慢性痢疾、肠炎。
用于冠心病、心绞痛的辅助治疗，可间断温热服用。治疗肠炎、痢疾，3～5天为一疗程，每日2～3次温热服。
发热病人不宜选用。
《普济方》
拨粥
薤白1握（去须，细切），葱白1握（去须，细末），白面4两。
宽胸止痛，行气止痢。
赤白痢，休息气痢，久不愈者。胸胁刺疼，胸痹心痛，以及冠心病心绞痛。
以上和面，调令匀，临汤，以筋旋拨入锅中，熟责，空腹食之。
对发热病人，不宜选用。
《药粥疗法》本方用法：用于冠心病心绞痛辅助治疗，可以间断温热服用；治疗肠炎痢疾，以3～5天为一疗程，每天分2～3次温服。
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