古籍中的八珍

关联数据

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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关于八珍

八珍是指古代烹饪菜肴中的八种珍稀之品。其组成说法不一:1.《周礼·天官》膳夫“珍用八物”注为:淳熬、淳母、炮豚、炮牂、持珍、渍、熬、肝膋;2.《渊鉴类函》又有二说:甲:龙肝、风髓、豹胎、鲤尾、鹗炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉;乙:醍醐、唐吭、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫云浆、玄玉浆。 ...

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