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半乳糖脑苷脂亦称半乳糖神经酰胺。系一种脑苷脂。是一分子的半乳糖以糖苷键结合于神经酰胺上。大量存在于脑神经组织（特别是白质）、髓鞘中。除脑以外，肾脏中也有多量的存在。已经明确，除脑组织以外，而葡糖脑苷脂是主要的，所以脑苷脂大致可分为半乳糖脑苷脂和葡糖脑苷脂两种类型，是脑苷脂硫酸酯生物合成的前体。过去就曾知道脑中有四种：角苷脂（含廿四烷酸）、羟脑苷脂（含α-羟廿四烷酸）、神经苷脂（含神经酸）、羟烯脑苷脂（含羟基神经酸）。可得到不溶于水的白色粉末。生理功能不明。