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第三节 氨基酸
第三节 氨基酸 氨基酸是一类具有特殊重要意义的化合物。因为它们中许多是与生命活动密切相关的蛋白质的基本组成单位,是人体必不可少的物质,有些则直接用作药物。 α-氨基酸是蛋白质的基本组成单位。蛋白质在...
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氨基酸在医药及食品产业的发展趋势
氨基酸是生物有机体的重要组成部分,在生命现象中起着至关重要的作用。随着生物科学的进步,人类对生物体内的生理机能及代谢活动的了解,氨基酸在生物体内的重要生物机能越来越清楚。氨基酸是生命机体之营养,生存和...
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第七章 氨基酸代谢--第一节 氨基酸的一般代谢
第七章 氨基酸代谢 氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位。蛋白质是生命活动的基础。体内的大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢,细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内的这种转换过程...
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006右旋-氨基酸的研究进展
摘要 最近发现右旋-氨基酸,特别是右旋-天门冬氨酸和右旋-丝氨酸广泛存在于哺乳动物体内,提示人们关注右旋-氨基酸在哺乳动物生命活动中的意义。本文综述了右旋-氨基酸的分析方法、来源与生理特性。 关键词 右旋-...
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专用氨基酸分析方案用于细胞培养过程监控以及确定蛋白质结构
简介沃特世近期推出的AccQ•Tag™Ultra氨基酸专用分析方案有更高的分离度和灵敏度,确保用户得到精确可靠的氨基酸定性和定量分析结果。这个方案来源于已经被广泛使用和认可的AccQ•Tag柱前衍生方法,得到的衍生物...
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2.2蛋白质的生化
...生物大分子,分子量约从5,000到数百万。其基本单位是氨基酸,通式为: 由于氨基和羧基都在α-C上,故称为α-氨基酸。式中R表示侧链。侧链不同,氨基酸的种类就不同。组成蛋白质的氨基酸一共有20种,各氨基酸按一定的...
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贵州4种野生食用菌氨基酸成分分析
...肝菌、野生多汁乳菇、野生松乳菇、野生密丛枝瑚菌进行氨基酸成分分析。方法用氨基酸分析仪测定4种食用菌中的氨基酸含量。结果4种食用菌的氨基酸含量野生牛肝菌野生多汁乳菇野生密丛枝瑚菌野生松乳菇,其中人体必需氨...
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2.4膳食蛋白质的利用
...,其消化率并不受到严重的影响。胰蛋白酶作用于有碱性氨基酸残基的羧基组成的肽键;胰凝乳蛋白酶主要作用于有芳香族氨基酸残基的羧基组成的肽键;弹性蛋白酶作用于有脂肪族氨基酸残基的羧基组成的肽键;羧基肽酶A作...
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对乙酰氨基酚:镇痛我做主
作用机制篇 对乙酰氨基酚,目前最常用的解热镇痛药之一,其具有良好的解热镇痛效果,很少出现像传统非甾体类抗炎药导致的一系列不良反应。但是,尽管对乙酰氨基酚应用于临床已有百年历史,人类对其作用机制的研究...
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抗关节炎药物海风吹拂
...一种来自虾蟹壳等海洋副产品的新型抗骨关节炎药物——氨基葡萄糖(glucosamine)引起国际医学界的广泛关注。虾蟹壳可谓是地球上最丰富的天然副产品资源。据了解,世界各国每年的海洋水产品业所产生的副产物虾蟹壳约有上...
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第二节 蛋白质分子中氨基酸的连接方式
第二节 蛋白质分子中氨基酸的连接方式 在蛋白质分子中,氨基酸之间是以肽键(peptidebond)相连的。肽键就是一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的键。 氨基酸之间通过肽键联结起来的化合物称为...
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伊品与中科院成立氨基酸联合实验室
...科技股份有限公司和中国科学院微生物研究所合作成立的氨基酸联合实验室以及宁夏氨基酸产学研合作示范基地昨天正式揭牌。自治区党委常委、银川市委书记崔波出席了揭牌仪式。据了解,宁夏味精(氨基酸)产量占全球总产量...
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3-2-5氨基酸的活化与转运
氨基酸的活化反应氨基酸-tRNA合成酶(aaRS) 在蛋白质生物合成中,各种氨基酸在参入肽链之前必须先经活化,然后再由其特异的tRNA携带至核糖体上,才能以mRNA为模板缩合成肽链。氨基酸活化后与相应的tRNA结合的反应,均是由...
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注重复方氨基酸注射液的临床合理应用
【关键词】复方氨基酸注射液 复方氨基酸注射液在临床上应用越来越普遍,但由于各种制剂中所含氨基酸种类、配比、渗透压不同,其酸碱度及其加入的电解质、维生素的浓度亦均不相同,应用时易于混淆,给治疗上带来麻...
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第七节 尿液氨基酸检查
第七节 尿液氨基酸检查 尿中有一种或数种氨基酸增多称为氨基酸尿(aminoaciduria)。随着对遗传病的认识,氨基酸尿的检查已受到重视。由于血浆氨基酸的肾阈较高,正常尿中只不少量的氨基酸。尿中氨基酸分为游离手结...
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镍螯合物诱导手性非天然α-和β-氨基酸研究获系列进展
手性非天然氨基酸是许多药物分子和天然产物的合成砌块,将非天然氨基酸结构片段引入医药分子和天然产物中,能够改善药物的理化性质以及药代动力学特性,提高其成药性。但是非天然氨基酸结构多样,且具有多个手性中心...
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三方面探寻对乙酰氨基酚肝毒性机制
...性肝衰竭和近50%的肝功能异常与用药有关,其中对乙酰氨基酚是引起急性肝衰竭并需肝移植的首要药物。那么阐明对乙酰氨基酚的肝毒性作用的机制,是找到有救治其不良反应的有效途径的重要方法。近年来,各国学者在这一...
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期待人造生命积木的奇迹
氨基酸是构成生命的“乐高积木”,将其一块块地堆积起来就可形成每一个生命功能所依赖的蛋白质。除了极少数的情况外,细胞一般只选择20种这样的积木块。但是,这对于人体细胞组装出可发挥功能的一亿多种蛋白来说已足...
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第一章 蛋白质化学--第一节 蛋白质分子的组成
...品中蛋白质含量(克%) 二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸 蛋白质可以受酸、碱或酶的作用而水解。例如,一种单纯蛋白质用6N盐酸在真空下110℃水解约16小时,可达到完全水解(酸水解的条件下,色氨酸、酪氨酸易被破...
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德国首次实现同时替代蛋白质中三种天然氨基酸
...用基因密码工程技术,首次成功地实现了同时用3种合成氨基酸替代蛋白质中的3种天然氨基酸,研究人员表示,通过将人工氨基酸整合入蛋白质中,可以改变蛋白质的特性,让其出现新的生物特征。未来,人们或许可以定制各种...
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HPLC法测定帕司烟肼片中对氨基水杨酸和异烟肼的含量
HPLC法测定帕司烟肼片中对氨基水杨酸和异烟肼的含量程辉跃摘要 目的:用HPLC法测定帕司烟肼片中对氨基水杨酸和异烟肼的含量。方法:以ODS为固定相,流动相为0.05%十二烷基硫酸钠-甲醇(7∶1,含0.2%醋酸钠),检测波长为254nm,...
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2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧亚氨基乙酸的合成
...原料,经羟肟化、甲基化、环合、腈解等反应制得2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧基亚氨基乙酸,总收率8.8%。【关键词】2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧亚氨基乙酸;中间体;合成【Abstract】2(5-amino-1,2,4-thiadiazol-3...
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陨石研究揭示地球生命氨基酸左旋之谜
地球生命向左转氨基酸是生命的基本结构单位,它们也是一种手性分子。手性是两种分子在结构上像左右手一样呈镜像对称,却无论怎样旋转也不会重合。它们的化学性质完全相同,在微观上分子结构呈手性,在宏观上它们的结...
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急性脊髓损伤后脑脊液中兴奋性氨基酸含量在脊髓功能恢复中的临床意义
【摘要】目的探讨急性脊髓损伤后脑脊液中兴奋性氨基酸含量变化与脊髓功能恢复的关系及其对预后的影响。方法采用氨基酸自动分析仪检测32例急性脊髓损伤患者脑脊液(CSF)中天门冬氨基酸(Asp)和谷氨酸(Glu)在损伤后不...
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造个细菌为我所用
...物理学家组织网9月21日报道,美国科学家通过将非天然的氨基酸(除20种用作生物基础元件的天然氨基酸之外的人造氨基酸)整合入蛋白质的多处,成功制造出了新的人造细菌菌株,其可广泛应用于药物研发、药物合成、生物燃...
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HPLC法测定帕司烟肼片中对氨基水杨酸和异烟肼的含量
摘要 目的:用HPLC法测定帕司烟肼片中对氨基水杨酸和异烟肼的含量。方法:以ODS为固定相,流动相为0.05%十二烷基硫酸钠-甲醇(7∶1,含0.2%醋酸钠),检测波长为254nm,采用外标法。结果:对氨基水杨酸、异烟肼的线性范围分别...
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美设计出合成氨基酸简易新法
研究人员14日宣布,他们设计出一种“非天然手性氨基酸”的简易合成方法,有望推动化学工业尤其制药业的发展。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。非天然手性氨基...
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氨基酸分子的模糊聚类分析
【摘要】本文选用氨基酸分子的相对分子量、pI值、疏水性值以及保守性值这四个参数,利用模糊聚类的方法,对20种氨基酸分子进行了分类。通过对分类结果的分析,有助于我们研究蛋白质的相似性问题。【关键词】氨基酸;...
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用高效毛细管电泳安培法检测扑热息痛及其水解物对氨基酚
...要:采用高效毛细管电泳安培法对扑热息痛及其水解物对氨基酚的测定进行了研究。优化选择了工作电极、检测电位、缓冲溶液浓度等实验参数,并探讨了进样时间与峰电流的关系。结果表明:在优化的实验条件下扑热息痛和对...
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高效液相色谱法同时测定小儿感冒冲剂中对乙酰氨基酚和咖啡因的含量
摘要:目的:建立同时测定小儿速效感冒冲剂中对乙酰氨基酚和咖啡因含量的高效液相色谱方法。方法:采用HypersilODSC18柱(5μm,250mmx4.6mm),流动相为甲醇:水(30:70),检测波长为280nm,峰面积外标法。结果:对乙酰氨基酚在1O.08~...