5 β-胡萝卜素的医学检查
5.1 检查名称
5.2 分类
5.3 β-胡萝卜素的测定原理
用乙醇沉淀血清中与维生素A结合的视黄醇结合蛋结合蛋白(RBP)及与胡萝卜素结合的脂蛋白后,利用其疏水性,B胡萝卜素与维生素A同时被石油醚提取。在440~450nm波长下测定石油醚中的黄色强度,即可求得血清中总胡萝卜素的含量。
5.4 试剂
(1)无水乙醇。
(2)石油醚:沸点40~60℃。
(3)β胡萝卜素标准液(18.6μmol/L,37.2μmol/L)用石油醚配制。
5.5 操作方法
(1)吸取血清3ml置25ml玻塞磨口锥形瓶内,滴加无水乙醇3ml,边加边旋转混匀。再加石油醚6ml,盖上玻塞,充分旋转混匀约数分钟。
(2)转入15ml带塞离心管中,加塞,低速离心(约900g)约1~2min。
(3)将石油醚层全部吸出盛于带塞试管中,待测。
(4)用450nm波长,1cm比色皿,以石油醚校正吸光度到0点,读取上述提取液的吸光度,查标准曲线,即可求得血清β胡萝卜素的含量(保留比色液作维生素A测定)。
标准曲线绘制,按下表(表1)操作。
5.6 正常值
0.93~3.7μmol/L (50~200μg/dl)
5.7 化验结果临床意义
(1)增多:黏液性水肿、糖尿病、慢性肾炎。大量摄入胡萝卜素,血清β-胡萝卜素可达9.3μmol/L(500μg/dl),称胡萝卜素血症,几周后方可消失。
(2)减少:肝硬化。
5.8 附注
在抽血前不宜食用富含β胡萝卜素的食物,如绿色或黄色蔬菜,如菠菜、草头、豌豆苗、韭菜、红心甘薯、胡萝卜、南瓜等。